Grottes de Couteaux à Lantriac, en Haute-Loire

Le projet vise à sauvegarder la grotte de Couteaux dont des blocs se sont déjà détachés de la falaise à deux reprises ces dernières années. De ce fait, les visites de la grotte ont été suspendues pour des raisons de sécurité. En 2017, le site a dû fermer, et une étude a été faite par le BRGM, à la demande de la CC du Meygal. Des travaux de purge, dévégétalisation, surveillance des failles et fermeture physique de quelques grottes ont été recommandés. Par la suite, un appel d'offre a été lancé, et il fut attribué en janvier 2018 après deux tentatives. L'ensemble du site est désormais sécurisé.

La petite bande de terre orientée plein sud a fait de "Couteaux" un site privilégié pour établir un village dès le Moyen-âge, après l'abandon de grottes naturelles, un peu plus bas, effondrées. Les grottes sont creusées par la main de l'homme sur plusieurs niveaux, dans une paroi verticale artificiellement dégagée. Le plan en est simple, grossièrement géométrique, limité par les besoins des créateurs.

La grotte de Couteaux se situe dans un village où l’on trouve à la fois de l’habitat rural –bien que certaines fermes soient très élaborées et font appel au bioclimatisme- et des lieux à usage collectif : une assemblée, une forge, une chapelle...

Depuis une dizaine d'années, la Communauté de Communes Mézenc-Loire-Meygal (auparavant CC Meygal) a aménagé un parcours de découverte de ces grottes, avec une dizaine de panneaux détaillant la géologie typique du lieu, des informations sur le bioclimatisme, sur la fonction spécifique de quelques grottes.... Le lieu, autrefois désert, attirait de nombreux visiteurs en période estivale bien sûr, mais aussi le reste de l'année, notamment avec l’installation d’un espace de loisirs avec patinoire à quelques minutes de marche.